Brötchen mit speck und käse Einfache Käse-Schinken-Brötchen ; g, Käse, gerieben ; g, Schinkenwürfel ; 1 Pck. Backpulver ; Zubereitung. Arbeitszeit ca. 15 Minuten Koch-/Backzeit. 1 Jetzt das Mehlgemisch, die aufgelöste Hefe, das Wasser, den Joghurt und den geriebenen Käse zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig ca. 30 – 60 Minuten gehen. 2 80 Gramm Käse (Comté) · Gramm geräucherter Speck · 20 Gramm frische Hefe · ml Wasser · 1 TL Salz · Thymian · 1 Ei. 3 Die Käse-Speck-Brötchen werden mit aromatischem Rosmarin verfeinert und sind optimal zum Mitnehmen, da alles bereits im Teig steckt. 4 Käse Speck Brötchen - Wir haben schöne Käse Speck Brötchen Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - appetitlich & gut. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. 5 Brötchen Mit Speck Und Käse - Wir haben leckere Brötchen Mit Speck Und Käse Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - erstklassig & simpel. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. 6 Zugedeckt ca. 15 Minuten ruhen lassen. Übrige Milch, Salz, restlichen Zucker, Vorteig und Mehl in der Schüssel durchkneten. Auf einer bemehlten Fläche kneten, bis die Oberfläche des Teigs glatt ist. Teig zugedeckt mindestens 30 Minuten an einem warmen Ort ruhen lassen. 7 Zuerst den Speck mit etwas Butter anbraten. Dann alle Zutaten außer den Speck und den Käse zu einem Teig verkneten. Erst zum Schluss Speck und Käse dazugeben und verkneten. Aus dem Teig formst du dann gleichgroße Kugeln / Brötchen – ich verwende hierfür einen Eisportionierer. 8 Zubereitung. Das Backrohr auf Grad vorheizen. Die Brötchen aufschneiden. Käse, Speck und Obers vermengen. Die Brötchen damit bestreichen und auf das Backblech legen. Im Backrohr ca. 15 Minuten überbacken. 9 Brötchen mit Käse und Speck. Toll zum Frühstück oder für zwischendurch!Das Rezept gibt es hier: Rezepte: https. käse speck brötchen low carb 10 käse-schinken brötchen hefeteig 12