Reispfanne mit thunfisch und gemüse

Gemüse - Reispfanne mit Thunfisch ; 1 Stange/n, Lauchzwiebel(n) ; 1 Zehe/n, Knoblauch ; 1 Becher, Crème fraîche ; 2 EL, Ketchup ; Zubereitung. Arbeitszeit ca. 1 Den Reis untermischen, Thunfisch auf ein Sieb geben, zerpflücken und unter das Reisgemüse heben, kurz ziehen lassen und nochmal abschmecken. 2 Reis in der Gemüsebrühe garen. Paprika, Knoblauch, Frühlingszwiebeln, Karotten putzen, schneiden (für die Optik unterschiedliche Schnittführungen) und anbraten. 3 Mit diesem portugiesischen Rezept gelingt ein leckerer Thunfisch-Reis, der mit grüner Paprika, Tomaten und Weißwein viel Geschmack mit sich bringt. 4 Eine Zwiebel pellen fein würfeln und in der Butter glasig dünsten, den Reis zugeben, mit der Gemüsebrühe aufgießen, aufkochen und bei geringer Hitze den Reis ca. 20 Min. quellen lassen. 2. Die andere Zwiebel und den Knoblauch pellen, fein würfeln und in einer großen Pfanne in Öl glasig dünsten, die Paprikaschote putzen, würfeln und. 5 Thunfisch abtropfen und in die Pfanne geben – kurz erhitzen. Für die Sauce den Joghurt mit dem gepressten Knoblauch mischen (evtl. etwas Wasser hinzufügen) und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Reis, Gemüse und Thunfisch auf einen Teller geben und nach Belieben mit Chili-Flocken garnieren. Sauce separat dazu reichen. Hawesta wünscht guten. 6 Schritt 2. Thunfischöl in einer großen Pfanne erhitzen, Reis darin kräftig anbraten. Zwiebel, Ingwer und Sellerie dazugeben und bei mittlerer Hitze ca. 8 Minuten braten. Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine Röllchen schneiden. Thunfisch und Erbsen kurz vor dem Servieren unter den Reis geben, mit Sojasoße würzen. 7 Reispfanne mit Thunfisch und Gemüse 10 Min. simpel Durchschnittliche Bewertung: 3,4 / von 5 Sternen (3 Bewertungen) Curry - Reispfanne mit Thunfisch und Erbsen. 8 Der Reis sollte fast gar und im Topf noch etwas Flüssigkeit vorhanden sein. Jetzt den Thunfisch dazugeben und alles abgedeckt 5 Minuten ziehen lassen. Mit Pfeffer würzen und servieren. Tipp: Dazu schmeckt ein Mix aus gedünstetem Gemüse, z.B. feine Maiskölbchen aus dem Glas und frische Zuckerschoten. 9 Eier in einer Schüssel leicht verschlagen. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel darin glasig andünsten, dann Thunfisch und Knoblauch hinzufügen und kurz mitrösten. Mit etwas Zitronensaft beträufeln, Paprika, Erbsen und Oliven hinzufügen und ebenfalls mitrösten. Nun mit der Eiermasse begießen und unter Wenden stocken lassen. reis mit thunfisch und ei 10 reis mit thunfisch und ei 12